{"id":2262,"date":"2023-01-24T07:47:33","date_gmt":"2023-01-24T06:47:33","guid":{"rendered":"https:\/\/phyto-actus-conseils.com\/?p=2262"},"modified":"2023-01-24T07:47:33","modified_gmt":"2023-01-24T06:47:33","slug":"mineraux-et-oligo-elements-les-micronutriments-indispensables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/index.php\/2023\/01\/24\/mineraux-et-oligo-elements-les-micronutriments-indispensables\/","title":{"rendered":"Min\u00e9raux et oligo-\u00e9l\u00e9ments, les micronutriments indispensables"},"content":{"rendered":"\n<p>Issus de la terre et des roches, les min\u00e9raux et oligo-\u00e9l\u00e9ments se retrouvent dans les diff\u00e9rents aliments sous leur forme naturelle. \u00c9galement pr\u00e9sents dans l\u2019eau, ils sont indispensables au bon fonctionnement de l\u2019organisme et \u00e0 notre bien-\u00eatre. Parmi de nombreux bienfaits, ils participent au d\u00e9veloppement des os et des nombreux tissus du corps humain. Suivez le guide pour mieux comprendre le fonctionnement de ces micronutriments et leur action sur l\u2019organisme.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Min\u00e9raux ou oligo-\u00e9l\u00e9ments&nbsp;?<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"719\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" data-src=\"https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/differents-types-de-mineraux-1024x719.jpg\" alt=\"les min\u00e9raux majeurs et oligo-\u00e9l\u00e9ments\" class=\"wp-image-2258 size-full lazyload\" data-sizes=\"auto\" data-srcset=\"https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/differents-types-de-mineraux-1024x719.jpg 1024w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/differents-types-de-mineraux-300x211.jpg 300w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/differents-types-de-mineraux-768x540.jpg 768w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/differents-types-de-mineraux-1536x1079.jpg 1536w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/differents-types-de-mineraux-2048x1439.jpg 2048w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/differents-types-de-mineraux-450x316.jpg 450w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/differents-types-de-mineraux-225x158.jpg 225w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/differents-types-de-mineraux-900x632.jpg 900w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/differents-types-de-mineraux-1350x948.jpg 1350w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/differents-types-de-mineraux-20x15.jpg 20w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/differents-types-de-mineraux-137x96.jpg 137w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p>Notre corps a besoin de min\u00e9raux pour se mouvoir, faire fonctionner les organes ainsi que toute notre m\u00e9canique interne. Ils se d\u00e9clinent en deux grandes cat\u00e9gories avec les min\u00e9raux majeurs et les oligo-\u00e9l\u00e9ments. Cette distinction s\u2019effectue au travers de leur niveau de pr\u00e9sence dans l\u2019organisme. Les premiers s\u2019y concentrent en grande quantit\u00e9, tandis que les seconds sont en nombre bien plus restreint.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Abondants au sein de l\u2019organisme, les principaux min\u00e9raux majeurs sont le magn\u00e9sium, le calcium, le sodium, le potassium et le phosphore.<\/li><li>En faible quantit\u00e9, <strong>les oligo-\u00e9l\u00e9ments affichent un taux inf\u00e9rieur \u00e0 1 mg\/kg du poids corporel<\/strong>. Parmi les plus importants, on retrouve le fer, le mangan\u00e8se, le s\u00e9l\u00e9nium, le zinc et l\u2019iode. D\u2019autres sont en quantit\u00e9 infime comme le chrome, le cuivre, le cobalt, l\u2019\u00e9tain, le fluor\u2026<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Le meilleur moyen de combler vos besoins en min\u00e9raux est d\u2019adopter des habitudes d\u2019alimentation vari\u00e9e et \u00e9quilibr\u00e9e. En effet, les min\u00e9raux et oligo-\u00e9l\u00e9ments font partie de la composition de la plupart des aliments. On retrouve par exemple du calcium dans les produits laitiers, du fer dans les viandes, du magn\u00e9sium dans les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes, du potassium dans la banane\u2026<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Une carence en min\u00e9raux et oligo-\u00e9l\u00e9ments peut engendrer des cons\u00e9quences diverses sur la sant\u00e9<\/strong>. Ces derni\u00e8res vont d\u00e9pendre du type de min\u00e9ral en quantit\u00e9 insuffisante. Lorsque l\u2019alimentation quotidienne ne permet pas de combler le manque, une suppl\u00e9mentation par compl\u00e9ments alimentaires est alors conseill\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quels sont les bienfaits des min\u00e9raux et oligo-\u00e9l\u00e9ments ?<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" data-src=\"https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/bienfaits-mineraux-1024x683.jpg\" alt=\"Les sources de min\u00e9raux\" class=\"wp-image-2257 size-full lazyload\" data-sizes=\"auto\" data-srcset=\"https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/bienfaits-mineraux-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/bienfaits-mineraux-300x200.jpg 300w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/bienfaits-mineraux-768x512.jpg 768w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/bienfaits-mineraux-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/bienfaits-mineraux-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/bienfaits-mineraux-450x300.jpg 450w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/bienfaits-mineraux-225x150.jpg 225w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/bienfaits-mineraux-900x600.jpg 900w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/bienfaits-mineraux-1350x900.jpg 1350w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/bienfaits-mineraux-20x13.jpg 20w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/bienfaits-mineraux-144x96.jpg 144w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p>Chaque individu a des besoins qui lui sont propres en mati\u00e8re de min\u00e9raux. Cela va donc d\u00e9pendre de l\u2019\u00e2ge, de son sexe, de son r\u00e9gime alimentaire et de ses habitudes de vie. Il convient cependant d\u2019\u00eatre vigilant. S\u2019il n\u2019est pas bon d\u2019\u00eatre en manque de min\u00e9raux et oligo-\u00e9l\u00e9ments, une quantit\u00e9 trop importante peut \u00e9galement s\u2019av\u00e9rer nocive. Il peut en d\u00e9couler une hausse de la tension art\u00e9rielle ou une r\u00e9tention d\u2019eau excessive. Une trop grande accumulation de min\u00e9raux dans le foie et les reins risque d\u2019endommager vos organes.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Les min\u00e9raux et oligo-\u00e9l\u00e9ments ne repr\u00e9sentent que 4 % du poids corporel<\/strong> en moyenne. Cela ne les emp\u00eache pas d\u2019\u00eatre impliqu\u00e9s \u00e0 de nombreux niveaux dans le fonctionnement normal de l\u2019organisme. Parmi ces fonctions, on retrouve&nbsp;notamment :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>le syst\u00e8me immunitaire&nbsp;;<\/li><li>la constitution des os&nbsp;;<\/li><li>le syst\u00e8me nerveux&nbsp;;<\/li><li>le m\u00e9tabolisme \u00e9nerg\u00e9tique des prot\u00e9ines, <a href=\"https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/index.php\/2022\/04\/19\/bien-choisir-les-lipides-de-son-alimentation\/\">lipides<\/a> et glucides&nbsp;;<\/li><li>le syst\u00e8me sanguin&nbsp;;<\/li><li>l&rsquo;activit\u00e9 cellulaire et antioxydante&nbsp;;<\/li><li>le syst\u00e8me musculaire&nbsp;;<\/li><li>les syst\u00e8mes enzymatiques et hormonaux\u2026<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Les principaux sels min\u00e9raux<\/h2>\n\n\n\n<p>Le magn\u00e9sium&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Cet \u00e9l\u00e9ment joue un r\u00f4le significatif dans le fonctionnement du syst\u00e8me nerveux et musculaire. Il participe \u00e0 la <a href=\"https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/index.php\/2022\/11\/02\/comment-la-phytotherapie-vous-aide-a-vaincre-le-stress\/\">diminution du stress<\/a> et de la fatigue. Il intervient aussi dans le bon maintien de l\u2019ossature du corps et le m\u00e9tabolisme \u00e9nerg\u00e9tique.<\/li><li>\u00c0 travers l\u2019alimentation, le magn\u00e9sium est hautement pr\u00e9sent dans les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes, les l\u00e9gumineuses, le cacao, les crustac\u00e9s, les fruits secs et les ol\u00e9agineux.<\/li><li>Les apports nutritionnels <a>journaliers <\/a>recommand\u00e9s en magn\u00e9sium sont de 420 mg pour les hommes et 360 mg pour les femmes. Selon l\u2019\u00e2ge des enfants, la quantit\u00e9 varie de 80 \u00e0 410 mg.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Le calcium&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Connu pour son <strong>action sur la solidit\u00e9 des os<\/strong>, le calcium contribue \u00e9galement \u00e0 un bon \u00e9quilibre acido-basique. Il est b\u00e9n\u00e9fique au syst\u00e8me cardiaque en favorisant la coagulation et une bonne pression sanguine. Il participe au fonctionnement du syst\u00e8me nerveux et musculaire.<\/li><li>Si les produits laitiers sont r\u00e9put\u00e9s pour leur haute teneur en calcium, il est aussi pr\u00e9sent dans les ol\u00e9agineux, les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes, les l\u00e9gumes, poissons et fruits secs.<\/li><li>Au niveau des apports nutritionnels journaliers recommand\u00e9s, ils sont de 900 mg pour les adultes. Ils varient de 500 \u00e0 1200 mg pour les enfants.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Le potassium&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Le potassium intervient dans le fonctionnement du syst\u00e8me r\u00e9nal et l\u2019\u00e9quilibre acido-basique<\/strong>. Il joue \u00e9galement un r\u00f4le important dans la transmission des impulsions nerveuses et la contraction musculaire.<\/li><li>Il entre dans la constitution de divers aliments comme la pomme de terre, les ol\u00e9agineux, la levure, les fruits et l\u00e9gumes secs.<\/li><li>Les apports nutritionnels journaliers recommand\u00e9s sont de 2500 mg pour les hommes et les femmes.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" data-src=\"https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/sel-sodium-1024x683.jpg\" alt=\"min\u00e9raux sodium\" class=\"wp-image-2261 size-full lazyload\" data-sizes=\"auto\" data-srcset=\"https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/sel-sodium-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/sel-sodium-300x200.jpg 300w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/sel-sodium-768x512.jpg 768w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/sel-sodium-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/sel-sodium-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/sel-sodium-450x300.jpg 450w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/sel-sodium-225x150.jpg 225w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/sel-sodium-900x600.jpg 900w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/sel-sodium-1350x900.jpg 1350w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/sel-sodium-20x13.jpg 20w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/sel-sodium-144x96.jpg 144w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p>Le sodium&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Ce min\u00e9ral contribue \u00e0 <strong>r\u00e9guler l\u2019eau dans le corps et la pression sanguine<\/strong>. Il participe au maintien et \u00e0 l&rsquo;\u00e9quilibre acido-basique, mais aussi \u00e0 l\u2019influx nerveux et la contraction musculaire.<\/li><li>On le retrouve en quantit\u00e9 dans le sel et les fruits de mer, les fromages et la charcuterie.<\/li><li>Les apports nutritionnels journaliers recommand\u00e9s sont de 1 \u00e0 2 g pour tous.<\/li><\/ul>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Le phosphore&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Le phosphore est un constituant des cellules qui intervient dans la synth\u00e8se de l&rsquo;ADN et l&rsquo;ARN. Il <strong>joue un r\u00f4le dans le m\u00e9tabolisme \u00e9nerg\u00e9tique<\/strong>, ainsi que le maintien de l\u2019ossature et de l&rsquo;\u00e9quilibre acido-basique.<\/li><li>Il est pr\u00e9sent dans les \u0153ufs, les l\u00e9gumineuses, les c\u00e9r\u00e9ales, les ol\u00e9agineux et les crustac\u00e9s.<\/li><li>Les apports nutritionnels journaliers recommand\u00e9s sont de 700 mg pour les adultes. Ils varient de 460 \u00e0 1250 mg pour les enfants.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Les principaux oligo-\u00e9l\u00e9ments<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"687\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" data-src=\"https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Fer-epinard-1024x687.jpg\" alt=\"apport en fer l\u00e9gumes\" class=\"wp-image-2259 size-full lazyload\" data-sizes=\"auto\" data-srcset=\"https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Fer-epinard-1024x687.jpg 1024w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Fer-epinard-300x201.jpg 300w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Fer-epinard-768x516.jpg 768w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Fer-epinard-1536x1031.jpg 1536w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Fer-epinard-450x302.jpg 450w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Fer-epinard-225x151.jpg 225w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Fer-epinard-900x604.jpg 900w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Fer-epinard-1350x906.jpg 1350w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Fer-epinard-20x13.jpg 20w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Fer-epinard-143x96.jpg 143w, https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Fer-epinard.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p>Le fer&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Reconnu pour <strong>favoriser l&rsquo;oxyg\u00e9nation du sang et de l\u2019organisme<\/strong>, le fer contribue \u00e0 <a href=\"https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/index.php\/2022\/07\/05\/renforcer-son-immunite\/\">une bonne immunit\u00e9<\/a>. Il participe \u00e9galement au d\u00e9veloppement des fonctions cognitives et \u00e0 leur maintien.<\/li><li>On le retrouve dans la viande et les abats, mais aussi dans la spiruline, les l\u00e9gumes, le jaune d\u2019\u0153uf et les ol\u00e9agineux. Son absorption par l\u2019organisme augmente en pr\u00e9sence de vitamine C.<\/li><li>Les apports nutritionnels journaliers recommand\u00e9s sont de 9 mg pour les hommes et 16 mg pour les femmes. Pour les enfants, ils varient selon l\u2019\u00e2ge entre 7 \u00e0 16 mg.<\/li><\/ul>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Le mangan\u00e8se&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Cet \u00e9l\u00e9ment est actif au niveau du m\u00e9tabolisme \u00e9nerg\u00e9tique et de la <strong>production d&rsquo;insuline<\/strong>. Il est pr\u00e9sent dans la structure d&rsquo;enzymes associ\u00e9es au syst\u00e8me de d\u00e9fense contre l\u2019oxydation.<\/li><li>Le mangan\u00e8se peut \u00eatre consomm\u00e9 au travers des l\u00e9gumes, fruits \u00e0 coques, mollusques et produits c\u00e9r\u00e9aliers.<\/li><li>Les apports nutritionnels journaliers recommand\u00e9s sont de 3 mg pour les hommes et les femmes. Les enfants n\u00e9cessitent de 1 \u00e0 3 mg en fonction de leur \u00e2ge.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Le s\u00e9l\u00e9nium&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>L<strong>e s\u00e9l\u00e9nium contribue au fonctionnement normal du syst\u00e8me immunitaire <\/strong>et <strong>p<\/strong>rot\u00e8ge les cellules contre le stress oxydatif. De plus, il apporte un effet antioxydant \u00e0 l&rsquo;organisme, y compris les cheveux et les ongles.<\/li><li>Le s\u00e9l\u00e9nium se retrouve dans des aliments comme les l\u00e9gumes secs, les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes, l\u2019\u0153uf, le germe de bl\u00e9, les crustac\u00e9s, la levure de bi\u00e8re\u2026<\/li><li>Les apports nutritionnels journaliers recommand\u00e9s sont de 60 \u00b5g pour les hommes et 50 \u00b5g pour les femmes. Selon l\u2019\u00e2ge, les enfants ont besoin de 20 \u00e0 50 \u00b5g.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Le zinc&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>En plus d\u2019une action antioxydante,\u00a0<strong>le zinc participe \u00e0 l\u2019immunit\u00e9<\/strong>, \u00e0 la synth\u00e8se des prot\u00e9ines et acides gras. Il participe aux fonctions cognitives et engendre une action protectrice sur <a href=\"https:\/\/phytoactusconseils1962.live-website.com\/index.php\/2020\/11\/02\/la-prele-des-champs-un-atout-pour-la-beaute-des-ongles-et-de-la-peau\/\">la peau, les ongles et les cheveux<\/a>.<\/li><li>Au niveau de l\u2019alimentation, le zinc est pr\u00e9sent dans le jaune d&rsquo;\u0153uf, les l\u00e9gumineuses, les ol\u00e9agineux, la levure de bi\u00e8re et les crustac\u00e9s.<\/li><li>Les apports nutritionnels journaliers recommand\u00e9s sont de12 mg pour les hommes et 10 mg pour les femmes. Il faut compter entre 9 et 13 mg pour les enfants.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>L\u2019iode&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>L\u2019iode est un \u00e9l\u00e9ment essentiel pour <strong>la croissance et la r\u00e9gulation des hormones thyro\u00efdiennes<\/strong>. Il contribue \u00e9galement au bon fonctionnement du syst\u00e8me nerveux et cardiovasculaire.<\/li><li>Les divers produits de la mer comme le sel et les crustac\u00e9s constituent les principaux apports en iode.<\/li><li>Les apports nutritionnels journaliers recommand\u00e9s sont de150 \u00b5g pour les adultes comme les enfants.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><em>\u00ab Cet article est purement informatif, Phyto-Actus-Conseils n\u2019a pas vocation \u00e0 prescrire un traitement m\u00e9dical ou \u00e0 r\u00e9aliser un diagnostic. Nous vous invitons \u00e0 vous rendre chez un praticien de sant\u00e9 naturelle si vous pr\u00e9sentez une g\u00eane ou un mal-\u00eatre. \u00bb<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Issus de la terre et des roches, les min\u00e9raux et oligo-\u00e9l\u00e9ments se retrouvent dans les diff\u00e9rents aliments sous leur forme naturelle. \u00c9galement pr\u00e9sents dans l\u2019eau, ils sont indispensables au bon fonctionnement de l\u2019organisme et \u00e0 notre bien-\u00eatre. Parmi de nombreux bienfaits, ils participent au d\u00e9veloppement des os et des nombreux tissus du corps humain. 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